Looking forward to
RestaurantsI februar skal jeg til Stockholm og London, og restaurantresearchen er i den forbindelse unnagjort.
Valget falt på en fabrikkpreget Asiatisk restaurant i Sveriges hovedstad, en sjelfull og prisvinnende (for interiøret) restaurant i æreverdige lokaler på Hotel Edition i London, samt en uslåelig miks av Jamie Oliver og Tom Dixon i en moderne innramming ved St Paul’s katedral – også i London.
Én ting er å beundre noe på bilder, men det er noe helt annet å oppleve en atmosfære, stemning og det estetiske på kroppen og gjennom alle sansene. Jeg håper alle restaurantene skyter blink i februar.
Farang – Stockholm:
Bernes Tavern (Edition Hotel) – London:
Barbecoa – London:
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Legg igjen en kommentar